اظهارات عجیب برخی مسولین در مورد کشاورزی و بحث منابع آبی در ایران

اظهارات عجیب برخی مسولین در مورد کشاورزی و بحث منابع آبی در ایران

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

بخش کشاورزی تقریبا فراموش شده ترین بخش اقتصاد در ایران است و توجهی که به بخش صنعت می شود اصلا به بخش کشاورزی ایران نمی شود متاسفانه!! شخصا نظرم بر این است که ما در صنعت نمی توانیم به توفیق قابل توجهی در بحث صادرات محصول صنعتی در ایران برسیم. کشورهای پیشرفته صنعتی هرگز تکنولوژی بروز خودشان را در اختیار کشورهای پایین تر نمی گذارند!! تولیدات صنعتی ایران را اگر بررسی کنیم بخوبی درک می کنیم که در واقع هیچ محصول صنعتی صادراتی ایران توان رقابت در کیفیت و قیمت را در بازارهای بین المللی ندارند!!. کارخانجاتی که احداث می شوند دارای تکنولوژی های بسیار نازلی هستند و علاوه بر پایین بودن راندمان دستگاهها که اکثرا ساخت کشور چین هستند آلودگی های زیست محیطی متعددی به بار آورده اند. محصولات صنعتی تولید شده در ایران مشکلات اساسی در ورود به بازارهای جهانی دارند و اکثرا بدلایل کیفیت، عدم رقابت قیمتی، تحریم و ... در داخل ایران مصرف می شوند. هر چند بنظر می رسد که اگر تحریمها وجود نداشت و اقتصاد شفاف و رقابتی بود بیشتر کارخانجات صنعتی ایران ورشکسته بودند چون اجناس صنعتی تولید شده در ایران بهیچ روی توان رقابت با محصولات صنعتی کشورهای پیشرو از نظر صنعتی مانند ژاپن و...را ندارند. شما ماشین های کره ای یا ژاپنی را با ماشین های ساخت داخل مقایسه کنید!! متاسفانه سرمایه گذاری های هنگفتی از طرف دولت روی صنعت و صنایع می شود روی صنایعی که بازدهی چندانی ندارند و پروداکت صنعتی با کیفیتی تولید نمی کنند و حتی هزینه های برق و آب و گاز آنها سر به فلک می کشد!! در حالی که طبق آمارها بسیاری از کارگاهها و کارخانجات صنعتی ایران تعطیل یا نیمه تعطیل هستند دوباره بودجه های کلان صرف صنعت می شود!! صنایعی که ارزش تمام شده محصول بسیار گرانتر از جنس مشابه خارجی است!! باید قبول کنیم ما بجز در چند صنعت محدود بخصوص صنایع نفت و گاز و فولاد و معادن و...ما مزیت نسبی برای تولید پروداکتهای صنعتی با کیفیت در ایران نداریم و این در حالی است که برای یک کارخانه با تکنولوژی نازل چینی هزاران و حتی میلیونها یورو و دلار پول هزینه می شود و تازه هزینه های ریالی آن بماند!! متاسفانه در ایران فکر همه این است که با ایجاد صنایع و صنعتی کردن ایران مشکلات بیکاری در ایران رفع می شود و این در حالی است که اساس توسعه در کشورهایی که به توسعه رسیده اند کشاورزی بوده است در آمریکا کشاورزان جزو مرفه ترین و با احترام ترین افراد در جامعه آمریکایی هستند و همچنین بسیاری از کشورهای دیگر دنیا!! توجهی که مثلا آمریکا به کشاورزان خود می کند بسیار جالب است و بارها در جراید درج شده که اولویت اول در آمریکا توجه به کشاورزی و حمایت از کشاورزان و تولیدکنندگان واقعی است. در ایالات متحده آب برای کشاورزان پسته کار کالیفرنیایی از چند صد کیلومتر انتقال پیدا می کند و این در حالی است که در ایران برای همین 10-20 لیتر آبی که از چاهها بیرون می آید هزار دستورالعمل و گرفتاری برای کشاورزان ایجاد می شود!! و در یک کارخانه صنعتی یا برخی معادن اختلاس های میلیاردی وجود دارد و خوشحالیم که جلوی مصرف بی رویه آب را گرفته ایم و کشاورزان را دلخور و ناامید می کنیم!! کشور ایران کشوری است که از هزاران سال قبل کشت و زرع و کشاورزی بعنوان اساس و پایه اقتصاد بر شمرده می شده است. متاسفانه بحث خشکسالی و کمبود آب موجب شده تا سیاستمداران بکلی بخش کشاورزی را از دستور کار خارج کنند و حتی به ملامت و مذمت آن بپردازند. سیاستمداران نمی دانند یا نمی خواهند بدانند که انار ما یا پسته ما یا زعفران و سایر محصولات کشاورزی ما در بازارهای بین المللی توان رقابت خوبی دارند و مشتریان در اقصی نقاط عالم بابت محصولات کشاورزی ایران دلار و یورو می پردازند و این در حالی است که حتی یک کالای صنعتی ایرانی در بازارهای اروپایی حرفی برای گفتن ندارد!! اگر شما یک محصول صنعتی ایران را نام بردید که در بازارهای اروپایی حرفی برای گفتن داشته باشد حتما به من خبر بدهید!! بحث خشکسالی چیز جدیدی نیست و در برخی از کشورها خشکسالی سالهای سال است که با مشکل خشکسالی درگیر هستند اما روی راه حل ها تمرکز کرده اند و تا حد زیادی توانسته اند مشکل را حل کنند نه اینکه کشاورزی را تعطیل کنند و به حساب و کتاب و سبک و سنگین کردن دخل و خرج بپردازند!! بخش کشاورزی و پسته کاری در ایران موجب اشتغال دهها هزار نفر در روستاها و اطراف ایران شده است و بسیاری هستند که عمری را با پسته و درختان پسته صرف کرده اند و عمری گذاشته اند. حالا بنظر شما راه حل این است که به آنها بگوییم درختان خود را خشک کنید چون آب نیست و ....چرا برخی از مسولان اینجور دیدگاهی دارند. حمایت برخی از کشورها از کشاورزان خودشان تا بحدی است که دولت با چندین برابر قیمت محصول کشاورزان را می خرد تا کشاورز ضرر نکند اما در ایران به بهانه کم آبی و خشکسالی مسولین طوری صحبت می کنند که کشاورزان باید روستاهای خود را خالی کنند و دنبال یک کار آنهم بزور مشکلات و... در یکی از کارخانه های با تکنولوژی نازل چینی باشند و حقوق بخور نمیری داشته باشند تا از گرسنگی نمیرند. فردی که خود تولید کننده بوده حالا باید در کارخانه کار کند. بحث حقوق کارگران و مشکلات و مسایل دیگر بماند....محاسبات عجیب و غریب برخی از مسولین جای شگفتی دارد در دولت قبل آقای احمدی نژاد می گفت که آبی که ما برای کشاورزی مصرف می کنیم اگر می فروختیم درآمدمان بیشتر بود!! یا استاندار جدید کرمان فرموده اند ""برای برای تولید 20 میلیارد دلار پسته صادراتی 40 میلیارد دلار آب مصرف کردیم". آیا اشتغالی که در طی این دهها سال برای دهها هزار نفر ایجاد شده مد نظر نیست!! زحماتی که کشاورزان در طی سالها کشیده اند مد نظر نیست!!. بواقع باید این سوال را مطرح کرد که اگر پسته کاری در استان کرمان نبود و نباشد خیل انبوه کشاورزان و شاغلین این بخش را چه می خواهند بکنند و درآمدی که در طی این سالها از قبل فروش پسته عاید استان کرمان شده است باد هواست!!! هر چه که در استان کرمان و شهرهای پسته خیز آن وجود دارد بخاطر درآمد پسته و درختان پسته است!! شهر رفسنجان و زرند و سیرجان و... هر چه که دارند از برکت وجود پسته و پول فروش محصول پسته بوده است و کارخانجات صنعتی چند سالی است که رونق گرفته اند و حال جای سوال اینجاست که چه جور می شود ماشین حساب برداشت و حساب و کتاب کرد هر چند من قبول دارم در مورد منابع آّبی و استحصال بی رویه آن جفای زیادی به استان کرمان وارد شده است اما نمی شود یکجانبه نگاه و قضاوت کرد و اینجور بخش پسته کاری را کوبید و نا امید کرد!! شما یک صنعت دیگر را در استان کرمان پیدا کنید که 40 میلیارد دلار خرج آن شده باشد و 20 میلیارد دلار درآمد داشته باشد.

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٩:٠٢ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/۱٢/۱٤
تگ ها :

غارت منابع طبیعی و معدنی در ایران

غارت منابع طبیعی و معدنی در ایران

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

در دوره پاکدست ترین دولت تاریخ ایران که معاون اول آن محکوم می شود و رهسپار زندان!! (معاون اولی که خودش ریاست ستاد مبارزه با فساد اقتصادی را بر عهده داشت!) حجم فساد اقتصادی در این دوره آنچنان بالاست که بسیاری غیرقابل باور توسط بسیاری از افراد عامی جامعه و لیستی بلند بالا از اختلاس ها و سو استفاده ها در اکثر منابع و جراید وجود دارد. یکی از پروژه هایی که در دوران پاکدست ترین دولت ایران رقم خورد غارت منابع ملی و بیت المال بود. غارت معادن از جمله پروژه هایی است که متاسفانه روز به روز بر ابعاد آن افزوده می شود و هر فردی که پول دارد و ارتباطات ناسالم معدن می خرد!! معادن ثروتهای خدادای هستند که در طی اعصار و قرون متمادی در دل زمین برای نسلها بودیعه گذاشته شده است. کرمان را بهشت معادن ایران می نامند چون انواع و اقسام مواد معدنی از آهن بگیر و مس و...در آن وجود دارد. بسیار باعث تعجب است که درختان پسته و سایر درختان در استان کرمان از کمبود آهن (Fe) رنج می برند و مثلا کود آهن را باید از اروپا با چندین برابر قیمت وارد کنیم معادن غنی سنگ آهن توسط عده ای مفت خور و مفسد بغارت و تاراج می روند!!. و ما باید کودهای کشاورزی را از چین وارد کنیم و بسیاری دیگر از این عناصر!! متاسفانه معادن ایران بدون هیچ گونه رودربایستی مواد خودشان را بصورت خام وارد بازارهای جهانی می کنند. خام صادر کردن مواد معدنی در ایران یک معظل بزرگ است و متاسفانه کارخانجاتی که جدیدا احداث می شوند دارای تکنولوژی پیشرفته ای نیستند حتی بسیاری از دست اندرکاران خام صادر کردن مواد معدنی را یک مشکل عمده در بخش صنایع و معادن ایران می پندارند. اشتغال در بخش معادن و صنایع وابسته در ایران بالاست ولی ای کاش نظارتها بیشتر بود تا سو استفاده از منابع طبیعی و خدادای کمتر صورت می گرفت. معادن و منابع زیر زمینی سهم عده ای خاص نیست که با ارتباطات ناسالم و حق حساب دادن و ساخت و پاخت با افراد مفسد و از خدا بیخبر به غارت معادن بپردازند!! میلیونها نفر از مردم ایران در سود معادن شریک هستند و اینها جزو اموال بیت المال محسوب می شوند. جای شگفتی است که از میان هزاران نفر و حتی بیشتر شهروندی که نه نان شب محتاجند افراد دزد و شیادی با انواع  دستکاریها و تقلب و... و حق حساب دادن به این و آن به ثروت رسیده اند از طریق معادن. مگر معدن ارث پدری افراد خاصی هستند که اینجور باید با آنها برخورد شود. گفتنی ها در مورد معادن بسیار زیاد است و بسیار موجب تاسف است که ما بغارت معادن خود می پردازیم آنهم توسط عده ای خاص!! صحبت از میلیاردها پول بی حساب است و رشوه هایی که متاسفانه خیلی از افراد را درگیر کرده است. کوه به آن عظمت سرشار از مواد معدنی را داده اند دربست به آقای ایکس یا ایگرگ!! آیا واقعا باعث نگرانی و تاسف نیست. وقتی صحبت از مشکلات میشود بسیاری می گویند آقا کجای کاری!! نفست از جای گرم بلند میشه!! هستند افرادی که هر روز به امید پیدا کردن نانی که سیر شوند دنبال سطل های زباله و آشغال می گردند تا با فروش موادی که از داخل آنها پیدا می کنند به لقمه نانی برسند که گرسنه نمانند و عده ای هم با سو استفاده و دادن حق حساب به ثروتهای انبوه می رسند هر چند این ثروتها در واقع مصیب الهی هستند. وقتی به زندگی شخصی اینجور افرادی نگام می کنیم درک می کنیم که در واقع به هر کسی که حق حساب بدهی به خدا نمی شود حق حساب داد و اوست که حاضر و ناظر است!! متاسفانه وقتی صحبت از حق حساب می شود صحبت از پیشنهادات میلیونی است که هر فردی را وسوسه می کند. عده ای معدود هستند که مقاومت می کنند در مقابل حق حساب!! کارهایی که عده ای از خدا بی خبر در برخی از معادن ایران می کنند بسیار تاسف بار است و نمی شود به ریز جزییات پرداخت اما معادن سرمایه هایی هستند که هیچ گونه پولی را نباید بابت آنها پرداخت بلکه براحتی توسط عده ای بار می شوند و فروخته می شوند. حجم سرمایه در گردش و پولی که از معادن بدست می آیند بسیار بالا هستند و وسوسه کننده حتی استاندار کرمان نیز به این مطلب اشاره کرده است!!. بوده اند افرادی که با دوچرخه آمده اند و بعد از دو سال سوار ماشین 800 میلیونی می شوند از قبل معادن. هستند افراد زیادی که وارد مسایل مشکل دار نمی شوند و دنبال روزی حلال هستند. وقتی نظارتها کافی نباشد و راهها برای دور زدن زیاد باشند نتیجه آن می شود که برخی بر دزدی های خود بیفزایند و کارگرانی که روزانه چندین ساعت از وقت و انرژی خود را در معادن و زیر زمین می گذرانند و قیافه های رنجورشان هر کسی را بفکر وادار می کند ماهها حقوق عقب مانده داشته باشند. متاسفانه پول انسانها را اسیر و بنده خود می کند و کمند افرادی که در مقابل پول و حق حساب مقاومت کنند اما هنوز افراد با وجدان زیادند. می شناسم افرادی جوان را که از فلان استان وارد استان فلان شده اند و معدنی بثبت داده اند و در عرض دو سال میلیاردها پول بدست آورده اند و حالا نمی دانند پولها را چه کنند!! و خود من چند شب پیش زن میانسال و با آبرویی را دیدم که در میان زباله های سطل آشغال دنبال چیزهایی می گشت شاید برای فروش و آنهم در شب تاریک تا کسی نبیند و شناخته نشود!! عاقبت دزدی از بیت المال عاقبتی شوم است و فقط باید منتظر زمان بود!! حالا که دولت در فروش نفت با مشکل مواجه است و بودجه کافی برای بسیاری از کارهای عقب مانده دارد اجحاف است که منابع مالی خود را در اختیار عده ای قرار دهد که فقط سودجویی و سو استفاده می کنند در بخش معادن ایران. به امید بریده شدن دست افراد سودجو و مفسد!!

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ۱:٤٤ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/۱٢/۸
تگ ها :

نکاتی در مورد استفاده از روغن ها (روغن ولک) در پسته

نکاتی در مورد استفاده از روغن ها (روغن ولک) در پسته

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

توصیه بر این است که روغن ها در هنگام رشد درختان و سبز شدن درختان مصرف نشوند چون موجب آسیب به بافتهای سبز گیاهی می شوند. در مبحث مبارزه با آفات استفاده از روغن ها رایج است اما ملاحظات مخصوص به خود را دارد. پر مصرف ترین روغن های مورد استفاده در کشاورزی روغن هایی هستند که منشا آلی یا نفتی دارند!! هر چند روغن های مشتق شده از گیاهان هم کاربرد خوبی برای مبارزه با برخی از آفات مخصوصا در ترکیب با سموم پیدا کرده اند (روغن کنجد و...). روغن های معدنی همان روغن های نفتی هستندPetroleum Oils) -Minera). یک روغن معدنی خوب روغنی است که خوب تصویه شده باشد. تشخیص یک روغن معدنی خوب مثلا روغن ولک خوب در ایران و مارکت کشاورزی ایران کمی دشوار است و نمی شود بر اساس رنگ و بو و....تشخیص قطعی داد ولی معمولا روغن های ولک با کیفیت سفید رنگ هستند (هر چند این قضیه ممکن است در مورد مارکت ایران صدق نکند!). بهترین راه تشخیص یک روغن خوب در مارکت کشاورزی ایران استفاده از آن و نتیجه گیری برای استفاده در سالهای بعد است!! در مورد استفاده از روغن ولک برای تامین نیاز سرمایی درختان پسته باید نکات زیر را یادآور شد. دوز مصرفی حداقل 20 در هزار و حداکثر 40 در هزار متفاوت است بر اساس نظر کارشناس و واریته درختان. بخوبی واضح است که زمان مصرف روغن ولک برای تامین نیاز سرمایی باید قبل از شروع رشد و حرکت جوانه ها در بهار باید باشد (حداقل 3 هفته قبل از باز شدن جوانه ها). از هر گونه اختلاط روغن ولک با سایر ترکیبات باید خودداری شود مخصوصا قارچ کش های مسی (اکسی کلرور مس-اکسیل مس-بردو و...). وقتی روغن با دوز بالا برای رفع نیاز سرمایی پاشیده می شود نیازی به اختلاط با هیچ گونه حشره کشی نیست و افزودن حشره کش به منظور مبارزه به شپشک و یا هر آفت دیگری هیچ توجیهی ندارد. برای تشخیص یک روغن ولک یا هر روغن گیاهی دیگر باید 2 معیار یا خصوصیت اصلی مد نظر باشد اول خصوصیت شیمیایی یا ملاحظات شیمیایی Chemical considerations. دوم ملاحظات فیزیکی یا Physical considerations. مشتقات نفتی از جمله روغن های ولک دو مشکل عمده دارند اول قابلیت گیاهسوزی یا فیتوتوکسیتی که باید به امر دقت شود مخصوصا در دوزهای بالا و بی جهت و دوم باقیمانده روی سطوح سرشاخه ها و شاخ وبرگها که می تواند موجب مسدود سازی و حتی تخریب پوست سرشاخه ها شود (روغن های بی کیفیت). خاصیت عدم باقیمانده روی سطوح شاخ و برگ بسیار اهمیت دارد! در مورد استفاده از روغن ها برای مبارزه با آفات بخصوص شپشکها باید این مطلب را یادآور شد که روغن ولک بخودی خود کشندگی ندارد و با بستن راه تنفس پوستی آفات موجب مرگ آفات می شود بنابراین پوشش مناسب از روغن ولک در بحث مبارزه با آفات بسیار مهم است. برای بحث مبارزه با آفات بهتر است از روغن ولکی استفاده شود که دارای وزن مولکولی متوسط باشد. روغن با وزن مولکولی پایین یا Light یا دارای وزن مولکولی بالا هر یک مشکلات خاص خود را دارند!! روغن های گیاهی مناسب پارافینی هستند و روغن های پارافینی روغن های مناسبی برای استفاده هستند!! بهم زدن تانکر حاوی روغن اهمیت زیادی دارد و چون روغن در آب کاملا حل نمی شود باید حتما هم زده شوند. متاسفانه در پاره ای مواقع می شود که محلولهای غذایی مختلف به صورت اختلاط با روغن ولک مصرف می شوند که نتنها سودی ندارند و در برخی مواقع اثرات آنتاگونیستی روی هم دارند و دارای اثرات منفی ثابت شده در یک مطالعه علمی روی پسته شده اند!! استفاده از روغن ولک در دماهای پایین و دماهای بالا قابل توصیه نیست. در رطوبت نسبی بالای هوا هم استفاده از روغن ها صحیح نیست. در مورد استفاده از روغن ولک هم مانند برخی از پروداکتهای دیگر یک قانون کلی وجود دارد و آن این است که روغن ولک برای درختان ضعیف خطرناک است و برای درختان قوی و شاداب مشکلی ایجاد نخواهد کرد و حتی مفید خواهد بود (در موارد تایید شده توسط کارشناس). نظر من برای استفاده از روغن ولک بیشتر برای رفع نیاز سرمایی در درختان پسته است تا مبارزه با آفات. در مورد مبارزه با آفات دوز روغن مصرفی باید بسیار کمتر از دوز استفاده برای رفع نیاز سرمایی در درختان پسته باشد و بجز در مورد مبارزه با شپشکها (طغیان شدید آفت) استفاده از روغن ولک برای مصرف در باغات پسته غیرقابل توصیه است!!

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٩:۱۳ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/۱٢/۸
تگ ها :

اتلاف منابع معدنی- کیفیت پایین نهاده های کشاورزی

اتلاف منابع معدنی- کیفیت پایین نهاده های کشاورزی

 نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

کیفیت در تولید یک محصول صنعتی بسیار اهمیت دارد. در رقابت در یک مارکت آزاد و رقابتی محصولی فروش بیشتری خواهد داشت که کیفیت و قیمت مناسب تری داشته باشد. متاسفانه در بسیاری از کارخانجات صنعتی و تولیدی درکشور عزیزمان ایران مشاهده می شود که کیفیت محصول تولیدی کیفیت خوبی نیست و این علاوه بر بدنامی و آبروریزی برای تولید کننده موجب از دست دادن بازار و اجحاف در حق مصرف کنندگان خواهد شد. مصرف کننده بابت محصولی که خرید می کند پول می پردازد و تولید کنندگان باید بهترین کیفیت تولیدی خود را به مشتری عرضه کنند. باعث تاسف است که بسیاری از تولید کنندگان محصولات صنعتی رضایت مشتریان را در نظر نمی گیرند و کلی منابع ملی و میهنی را تلف می کنند. کشور عزیز و پهناورمان از معدود کشورهای جهان است که دارای منابع معدنی و غیرمعدنی بسیار سرشار و ذیقیمیتی است و ما بهترین منابع را برای تولید کودهای ماکرو و میکرو و بسیاری از نهاده های کشاورزی را داریم (بصورت معادن) ولی متاسفانه تکنولوژی لازم و مناسب برای تبدیل کردن ماده خام به پروداکت صنعتی خوب که نهاده های کشاورزی باشند را نداریم!!. باعث تاسف است که ما شروع به خام صادر کردن منابع معدنی خود به کشورهای دیگر می کنیم و عده ای در حقیقت به غارت بیت المال و نابودی معادن و منابع زیر زمینی ایران می پردازند!!. ماده خام مثلا سنگ آهن را از منابع غنی و با خلوص بالا موجود  در ایران استخراج و بارگیری کرده و از طریق کشتی ها و... به کشورهای دیگر از جمله چین و...می فرستند و چینی ها با کمی دستکاری همین ماده معدنی را کود آهن کرده و با چندین برابر ارزش افزوده دوباره به ایران صادر می کنند. در مورد بسیاری از منابع معدنی که در واقع می توان از آنها بهترین کودهای کشاورزی را ساخت متاسفانه بدون هیچ گونه آینده نگری و با کمترین قیمت به کشورهای دیگر صادر می شوند. غارت معادن ایران توسط عده ای خاص و از روی سودجویی و فرصت طلبی و البته کم عقلی موجب این خواهد شد که برای نسل های آینده هیچ منبع و معدنی باقی نماند. لااقل اگر تکنولوژی تولید محصولات معدنی مناسب و با کیفیت را نداریم بگذاریم این منابع در داخل زمین باشند برای نسلهای آینده و جفا بر حق کشور و ملت نکنیم!! بهر روی مشکلات تولید کننده ایرانی زیاد است از جمله بالا بودن هزینه تولید-نبود نقدینگی و سرمایه در گردش-تامین مواد اولیه-تکنولوژی پایین-فرسودگی دستگاهها و... تولید کنندگان نهاده های کشاورزی در ایران که بسیاری از آنها به خون بنده تشنه هستند (چون بنده با جنس با کیفیت موافقم نه اجناس بی کیفیت و بنجل!!) مشکلات زیادی دارند که باید به آنها رسیدگی شود اما وجود این مشکلات نباید موجب شود کیفیت فدای کمیت شود. شرکت بایر کراپ ساینس آلمان (Bayer Crop Science) که امروزه بزرگترین شرکت تولید کننده سموم کشاورزی در دنیاست یک شبه بایر نشده و سابقه ای چند ده ساله دارد!! سالهای سال زحمت کشیده و تحقیق و توسعه را جدی گرفته است!! متاسفانه برخی از تولید کنندگان کودهای شیمیایی و نهاده های کشاورزی در ایران توقع دارند در سال دوم پس از تاسیس فروش برابر و حتی بیشتر از شرکت بایر کراپ ساینس داشته باشند چون وام بانکی دارند!! حقوق پرسنل مانده وووو .....با چاپ کردن گونی های شکیل و کلاهبرداری نمی توان به سود بادوام و قابل قبول رسید!! متاسفانه مشاهده می شود که در برخی از موارد کلاهبرداری از کشاورزان و تولید اجناس بنجل میلیاردی است و بطور قطع اگر کشاورزی از نزدیک برخی از کارخانجات تولید کود و نهاده های کشاورزی را می دید هرگز کود نمی خرید!! البته نمی شود تمام تقصیرات را گردن تولید کنندگان انداخت متاسفانه بسیاری از مصرف کنندگان ما هم دنبال اجناس بنجل هستند!! و جنسی را می خرند که قیمتی نداشته باشد و پر واضح است تا تقاضای مصرف در مورد اجناس بنجل وجود داشته باشد تولید کننده هم اینجور اجناسی را تولید خواهد کرد. در بحث نهاده های کشاورزی در ایران هم پروسه تولید و هم پروسه مصرف دارای مشکلات اساسی هستند. کاش حداقل می شد جلو کلاهبرداری ها را تا آنجا که می شود گرفت تا حقوق تولید کننده و مصرف کننده پایمال نشود. ما در کشور عزیز و پهناورمان ایران هیچ مشکلی در مورد منابع و مواد خام اولیه نداریم و با کمی برنامه ریزی و مدیریت صحیحی می توان از اتلاف منابع جلوگیری کرد. تولید کود و سموم کشاورزی باید در ایران دارای وضعیت بهتری از وضع موجود باشد. تولید هزاران لیتر سموم و کودهای شیمیایی موجب نابودی محیط زیست و بروز انواع ناهنجاری ها و سرطانها در ایران خواهد شد. کیفیت در مورد بسیاری از سموم و کودهای شیمیایی در ایران رنگ باخته است و شاید تولیدکنندگان در این امر چندان مقصر نباشند چون شرایط تولید در ایران بحرانی است. در پایان باید یادآور شد و امیدوار بود که اگر ما نمی توانیم جنس باکفیت تولید کنیم به دلایل مختلف لااقل جلو غارت منابع و معادن را بگیریم و بهتر است معادن دستنخورده برای نسلهای بعدی باقی بمانند تا توسط عده ای سودجود واز خدا بی خبر غارت شوند!! معادن آهن، روی، مس، منگنز و....که همگی منابع اولیه تولید کودهای کشاورزی هستند!! به امید فردایی بهتر برای کشور عزیزمان ایران!!

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٢:٤٥ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/۱٢/٢
تگ ها :

عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته در سال زراعی جاری-قسمت فینال

عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته در سال زراعی جاری-قسمت فینال

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

با اعداد و ارقامی که توسط توسط مراکز تحقیقاتی مربوط به پسته اعلام شده است و در سایت انجمن پسته ایران هم وجود دارد قطعا نیاز سرمایی درختان پسته امسال در استان کرمان در مورد بسیاری از واریته ها منجمله اکبری و... محقق نشده است. در مورد سایر واریته ها مانند فندقی هم تامین شدن نیاز سرمایی در حد مرز و کاملا تامین نشده است و ناپلونی است بنابراین نمی توان با قطعیت نظر داد اما از نظر من بعنوان یک کارشناس نیاز سرمایی درختان پسته در تقریبا تمام ایران در استانهای مختلف تامین نشده است چون زمستان امسال زمستان بسیار ملایم و گرمی بوده است!! بنابراین دوستانی که از بنده سوال می پرسند برای روغن پاشی، باید اعلام کنم روغن پاشی امسال بسیار ضروری است برای رفع نیاز سرمایی!! تصمیم به روغن پاشی و یا عدم استفاده از روغن پاشی تصمیم مهمی است و عواقب زیادی بدنبال خواهد داشت اما بهر روی ریسکی است که باید انجام شود و ما سایر شرایط را نرمال فرض می کنیم و همیشه با خوشبینی به قضایا می نگریم!! تحقیقات نشان می دهد که استفاده از Volck® Oil موجب رفع نیاز سرمایی در درختان خواهد شد و در واقع موجب Rest breaking در جوانه های درختان پسته خواهد شد. در واقع در سالهایی که نیاز سرمایی یا chilling requirement بخوبی برآورده می شود و سرمایی مناسب و خوب در زمستان و پاییز داریم نیازی به استفاده از روغن ولک نیست اما باز ممکن است در نواحی مختلف پسته خیز و نظر کارشناس فرق کند. ممکن است در نقاطی از نواحی پسته خیز ایران با وجود تامین شدن نیاز سرمایی بر اساس نظر کارشناس و تجربه قبلی استفاده از روغن ولک مفید باشد و در برخی نواحی مضر!! نمی شود در مورد روغن ولک و استفاده از آن قانون کلی نوشت. Volck® Oilاز نظر کاربرد در درختان پسته به دو منظور استفاده می شود اول جنبه مبارزه با آفات (به نسبتهای پایین تر بهمراه سم و یا بدون سم-بجز در مواقع اضطراری استفاده از روغن ولک برای مبارزه با برخی از آفات (مثلا شپشکها) از نظر من مردود است) و جنبه دوم برای شکستن خواب جوانه ها (rest breaking) برای شکستن رکود و رفع نیاز سرمایی در درختان پسته در برخی از سالها با زمستان ملایم به نسبت 2 تا 3 درصد (20 تا 30 لیتر در 1000 لیتر آب با توجه به نظر کارشناس). برای شکستن دوره رکود درختان استفاده از روغن ولک باید بسیار دقت کرد در مورد بسیاری از درختان با وجود تامین نشدن نیاز سرمایی استفاده از روغن ولک می تواند مضر باشد یا در مورد درختان کم سن وسال استفاده از دوز 20 تا 30 در هزار (شاخه های ضعیف و نحیف) هر چند موجب رفع نیاز سرمایی می شود اما بهتر است نیاز سرمایی برآورده نشود تا روغن ولک به نسبت 20 تا 30 در هزار پاشیده شود!!! تجویز روغن ولک باید تحت نظر کارشناس باشد چون ممکن است در مورد برخی از درختان فوق العاده مضر باشد!! با توجه به روغن های ولک بی کیفیت و تقلبی بسیاری که در بازار مصرف ایران وجود دارد پیدا کردن روغن ولک مناسب و با کیفیت باید دقت زیادی از جانب کشاورزان صورت گیرد!! در مورد برخی از درختان ممکن استفاده از روغن ولک بصورت ناشیانه خطرناک باشد. Horticultural mineral oil یا روغن های باغبانی همانطور که گفته شد علاوه بر شکستن دوره رکود و خواب جوانه ها از نظر کاربرد بر علیه آفات مختلف در درختان مختلف مورد مصرف هستند. بتجربه ثابت شده است که استفاده از روغن ولک در بر خی از سالها (سالهای با پاییز و زمستان ملایم) موجب یکنواخت شدن رشد رویشی و زایشی بخصوص در اوایل بهار و سبز شدن درختان میشود. در برخی از مطالعات روی پسته مشخص شده که استفاده از روغن ولک می تواند سودبخش باشد و موجب افزایش راندمان شود (موارد خاص و حساب شده). در مورد زمان استفاده از روغن باید توجه داشت که روغن ولک باید 2 الی 3 هفته قبل از شروع رشد درختان روی سرشاخه ها پاشیده شود و استفاده از روغن ولک بعد از شروع رشد درختان در بهار کارساز نیست (مگر برای مبارزه با آفات خاص). تشخیص زمان مناسب روغن پاشی بر اساس نظر کارشناس است. مشاهده شده رشد برگها و شکوفه دهی در درختان پسته در سالهایی که استفاده از روغن ولک لازم باشد (مثلا امسال) موجب یکنواختی رشد و یکدست شدن و متناسب شدن رشد درختان می شود. کیفیت روغن ولک مصرفی بسیار مهم است. روغن های ولکی که اصطلاحا سبک تر یا Lighter weight هستند خطر کمتری از نظر ایجاد گیاهسوزی یا phytotoxicity دارند. اگر چه آقای دکتر Bob Beede (از پژوهشگران پسته California) معتقد است استفاده از روغن های ولک نمی تواند خطرات چندانی را برای درختان پسته ایجاد کند اما درختان پسته کالیفرنیا (تنومند و سالم) کجا و درختان پسته ضعیف و ذلیل ایران کجا!!!!-قطعا استفاده خودسرانه از روغن های ولک بی کیفیت و با دوز بالا روی درختان ضعیف نتنها کار ساز نیست بلکه بمرور درختان را خلاص خواهد کرد!!! حتی مواردی در ایالات متحده وجود دارد که درختان قوی و خوب هم در اثر کاربرد روغن ولک دچار گیاهسوزی شده اند!! نکته مهم که باید در آخر یادآور شد این است که باید به کیفیت روغن ولک توجه کرد و همچنین نظر کارشناس در مورد زمان استفاده و یا استفاده و یا عدم استفاده از روغن ولک. روغن ولک چون باعث شکستن رکود درختان و بیدار شدن درختان می شود بهر روی می تواند از نظر برخورد به سرمازدگی خطرساز باشد هر چند که جلوی سرمازدگی را با هیچ چیز نمی توان گرفت و این دستگاههایی که درست کرده اند بیشتر به اسباب بازی می مانند و اصلا توجیه اقتصادی و فنی ندارند و اگر خواست خدا بر سرمازدگی باشد هیچکس و هیچ چیز نمی تواند جلوگیری کند (در شرایط ایران)-به امید فردایی بهتر برای صنعت پسته ایران!!

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ۱٠:٠٠ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/۱٢/۱
تگ ها :

عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته در سال زراعی جاری-قسمت دوم

عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته در سال زراعی جاری-قسمت دوم

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

همانطور که قبلا اشاره شد درختان پسته باید در زمستان سرما ببینند تا رشد نرمالی در فصل رشد داشته باشند. در واقع نیاز سرمایی مقدار سرمایی است که اگر درخت در زمستان و پاییز دریافت کند رشد متعادلی در بهار خواهد داشت. سرد شدن هوا بصورت اتوماتیک موجب حفاظت جوانه ها  درختان در زمستان می شود چون موجب القای مکانیزم خواب در جوانه ها می شود. وقتی جوانه ها به خواب عمیق در زمستان می روند گرم شدن ناگهانی هوا در برخی از روزهای زمستانی موجب بیدار شدن جوانه ها نخواهد شد. بیدار شدن جوانه ها زمانی اتفاق می افتد که ما چندین روز متوالی گرمای مناسب داشته باشیم. متاسفانه امسال در برخی از نقاط گزارشاتی رسید از جانب برخی از دوستان که در اوج زمستان و گرم شدن ناگهانی هوا بمدت چندین روز متوالی برخی از درختان نر شروع به حرکت کرده بودند (متورم شدن گره ها در درختان نر!!). متاسفانه در سال اخیر سرمای چندانی در بسیاری از نقاط پسته خیز ایران مشاهده نشده است و این مصیبت بزرگی است. دماهایی که در مورد مطالعات نیاز سرمایی درختان مورد استفاده قرار می گیرند در درختان مختلف متنوع و متفاوت هستند و در مورد درختان پسته برخی دماهای 7 درجه سانتی گراد و پایین تر را بعنوان نشانه و نقطه بررسی نیاز سرمایی در نظر می گیرند. دماهای زیر صفر درجه سانتی گراد و بالای 7 درجه سانتی گراد برای تامین نیاز سرمایی پسته بر اساس برخی از رفرنس ها مردود هستند و تاثیری در تامین نیاز سرمایی ندارند! در برخی از مدلها مانند مدل یوتا Utah دماهای بالایی مانند 12و نیم درجه سانتی گراد هم بعنوان دماهای موثر در رفع نیاز سرمایی برشمرده می شوند! دماهای بالای 15 و نیم درجه سانتی گراد در طول دوره بررسی نیاز سرمایی تاثیرات منفی روی تامین شدن نیاز سرمایی دارند. نکته ای که در مورد نیاز سرمایی در درختان میوه وجود دارد این است که سرما دیدن درختان و تامین نیاز سرمایی بصورت پشت سر هم در طی چندین روز نمی تواند اتفاق بیفتد و بنابراین تامین نیاز سرمایی پیوسته نیست بلکه متناوب است. مدلهایی که برای برآورد نیاز سرمایی مورد استفاده قرار می گیرند مختلف هستند و هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند مانند مدل یوتا Utahکه در واقع اولین بار برای درختان هلو در آمریکا مورد استفاده بود اما این مدل در پسته ایران هم مورد استفاده قرار گرفته و مدلی معتبر بحساب می آید. نیاز سرمایی در واریته های مختلف درختان پسته متفاوت هستند! در کولتیوارهای مختلف پسته نیاز سرمایی از 450 تا 1100 ساعت بین 0 تا 7 درجه سانتی گراد محاسبه شده است!! محاسبه نیاز سرمایی در درختان پسته بعلت پیدیده غالبیت انتهایی (ّfinal dominance) شدید در درختان پسته دشوار است. غالبیت انتهایی موجب کم شدن جوانه های جانبی یا side buds در پسته می شود!! یکی از نکات بسیار مهمی که باید در احداث باغات جدید و کاشت رقم در یک نقطه بکر باید مد نظر باشد تامین شدن نیاز سرمایی برای رقم یا واریته ای است که می خواهیم کشت کنیم بعنوان مثال در منطقه ای مانند استان قزوین که زمستان و کاهش دمای خوبی در طول فصل خواب درختان داریم واریته اکبری می تواند واریته مناسبی باشد چون مشکلی از نظر تامین نیاز سرمایی ندارد!. معمولا در مناطق مختلف پسته خیز ایران پیوندهای بومی بنوعی خودشان را با اقلیم منطقه سازگار کرده اند!! و یکی از این سازگاریها تامین شدن نیاز سرمایی درختان است!! در مناطقی که زمستانهای ملایم وجود دارد بهتر است از واریته های پسته ای استفاده شود که نیاز سرمایی کمتری دارند و این نکته بسیار مهمی است. بیدار شدن جوانه ها در درختان یا buds’ awakening و پایان  دوره خواب جوانه ها در واقع رابطه ای است میان CU (chilling unit) ، CH (chilling hours) و growing degree hours (GDH). بر اساس مطالعات انجام شدن توسط دکتر جوانشاه و همکاران (2006) در منطقه رفسنجان واریته کله قوچی دارای پایین ترین مقدار نیاز سرمایی (600 ساعت) ارزیابی شد. در این مطالعه واریته اکبری دارای بالاترین مقدار نیاز سرمایی یعنی 1200 ساعت بود! بر اساس مطالعاتی که آقای دکتر حکم آبادی و همکاران در دامغان انجام دادند (2009) نیاز سرمایی ارقام شاهپسند و خنجری دامغان حدود 700 ساعت ارزیابی شد. نیاز سرمایی و تامین شدن آن در طول فصل خواب درختان یکی از پیچیدگی های این درخت پر رمز و راز است که متاسفانه بسیاری از کشاورزان آن را جدی نمی گیرند!! سالهایی که نیاز سرمایی تامین نشده سالهای خوبی از نظر محصول دهی نبوده اند. تقریبا بصورت قاطع می توان گفت در اکثر مناطق پسته خیز ایران در استانهای مختلف امسال (سال 94) نیاز سرمایی تامین نشده است و متاسفانه زمستان بسیار ملایم و کم سابقه ای داشته ایم یکی از دوستان کشاورز به بنده می گفت مهندس بارندگی نخواستیم کاش حداقل سرما و خنکی باشد!! در جستار بعدی به راه حل خواهیم پرداخت و حداقل کاری که باید کشاورزان سریعا انجام بدهند چون زمان برای غلبه نسبی بر مشکل بسیار مهم است!!

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٩:٠٥ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/۱۱/٢٤
تگ ها :

عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته در سال زراعی جاری

عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته در سال زراعی جاری

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

نیاز سرمایی یا chilling requirement به مقدار سرمای مورد نیاز قابل تامین در فصل خواب درختان (پاییز و زمستان) برای رشد بهینه و نرمال در فصل بهار و تابستان اطلاق می شود. گیاهان مختلف از جمله درختان مختلف دارای نیاز سرمایی متفاوت هستند. در حقیقت نیاز سرمایی آنقدر مهم است که تولید بهینه گل و میوه در درختان بستگی به تامین مناسب نیاز سرمایی در زمستان و پاییز دارد. در پاییز و زمستان دوره خواب درختان شروع می شود. پایین آمدن دما بعد از فصل باردهی در تابستان بمرور موجب ریختن برگها و آغاز دوره خواب درختان می شود. برخی از علایم خواب درختان واضح هستند مانند ریختن برگها و کم شدن فعالیت روشی و...برخی از علایم شروع دوره خواب در درختان درونی هستند و با چشم قابل مشاهده نیستند و در واقع شامل فعل و انفعالاتی می شود که تغییرات درونی نام دارند. این تغییرات درونی شامل تغییرات هورمونی و آنزیمی و ... در درختان می شوند. درختان پسته دارای 2 نوع جوانه رویشی (V.B) و جوانه زایشی (P.V) هستند. در دوره خواب درختان و بیدار شدن درختان در فصول مختلف سال تغییرات مهم و اساسی در محتوی هورمونی جوانه ها اتفاق می افتد. در هنگام خواب درختان در شروع فصل خواب درختان هورمونهای تحریک کننده Stop می شوند. در حقیقت نیاز سرمایی یا chilling requirement در درختان پسته رابطه بسیار مهمی با تعادل هورمونی و رشد بهینه زایشی و رویشی در درختان پسته دارد. بازدارنده ها یا Inhibatores و افزایش دهنده ها Promoters که اغلب هورمونی هستند رابطه بسیار جالبی با نیاز سرمایی و تعادل رشد زایشی و رویشی در درختان پسته دارند! هنوز بصورت کاملا دقیق ارتباط بین تامین و یا عدم تامین نیاز سرمایی با بازدارنده ها و افزایش دهنده ها مشخص نشده است. عدم تامین نیاز سرمایی در درختان پسته در طول فصل خواب موجب نابهنجار شدن گلدهی و تولید خوشه و میوه و کلا بهم خوردن تعادل رشد رویشی و زایشی خواهد شد. زمستانهای ملایم و گرم بهیچ وجه مناسب درختان پسته نیستند! متاسفانه در سال زراعی اخیر سرمای چندانی در بیش از 90 درصد مناطق پسته خیز ایران وجود نداشته است و با توجه به وجود گره های زایشی فراوان در بسیاری از نقاط پسته خیز احتمال برخورد به مشکل بسیار زیاد است. تامین نشدن نیاز سرمایی چیز بی سابقه ای نبوده است و در برخی از سالها وجود داشته است. در سال زراعی اخیر مسلما بسیاری از واریته ها به مشکل عدم تامین نیاز سرمایی برخورد خواهند کرد بخصوص واریته های بادامی (اکبری، احمد آقایی و ....). متاسفانه در مورد درختان فندقی هم نیاز سرمایی امسال تامین نشده است و امسال یک سال خوب و نرمال محصول دهی نیست!! برای مطالعه و بررسی نیاز سرمایی در درختان پسته از مدل های مختلفی استفاده می شود و بسیاری از این مدلها مانند مدل یوتا  در حقیقت پیاده سازی شده از روی سایر درختان میوه هستند اما این مدلها مدل های مناسب و قابل قبولی برای برآورد نیاز سرمایی در درختان پسته هستند. متاسفانه برآورد نیاز سرمایی بر اساس مدل یوتا و دو مدل دیگر داده های جالبی در مورد تامین نیاز سرمایی در امسال در منطقه رفسنجان و کرمان نشان نمی دهند (گزارشات مرکز تحقیقات رفسنجان و کرمان که بنده از آقای دکتر حکم آبادی دریافت کردم)!! کل نیاز سرمایی تامین شده امسال حدود 700 برای کرمان و 650 برای رفسنجان بوده است!! مدل های مختلف نیاز سرمایی مدل های جالبی هستند و متنوع!! مانند مدل یوتا و یا Alabama و..... در مورد مدل Alamaba برای برآورد نیاز سرمایی درختان سیب در منطقه آلابامای ایالات متحده نیاز سرمایی درختان سیب بین 800 تا 1100 ساعت دمای 45 درجه یا کمتر از 45 درجه فارنهایت ارزیابی شده است و یا در مورد درختان گیلاس بالای 1000 ساعت دمای 45 درجه و یا زیر 45 درجه فارنهایت در مدل Alabama مورد نیاز است. وقتی نیاز سرمایی درختان در طول فصل خواب درختان تامین شود بیدار شدن جوانه ها و شکستن خواب آنها در شروع فصل بهار و گرم شدن هوا بصورت تدریجی انجام می شود و رشد بهینه و نرمال خواهد بود. در برابر نیاز سرمایی در درختان میوه یک واحد دیگری وجود دارند بعنوان نیاز گرمایی یا Heat unit یا Growing degree hour!!. نیاز گرمایی بصورت خلاصه GDHS نامگذاری می شود. در واقع GDHS نقطه مقابل نیاز سرمایی یا chilling requirement است!! بصورت خلاصه GDHS مقدار گرمایی مورد نیاز در طول فصل رشد برای رشد بهینه درختان از جمله درختان پسته است. هنوز بصورت دقیق اندازه گیری ها در مورد درختان پسته در مورد GDHS حداقل در ایران وجود ندارد. در مورد درختان هلو نیاز به 10000 تا 13000 دمای 41 درجه فارنهایت و بیشتر وجود دارد تا 50 درصد شکوفه ها باز شوند!! ارتباطات پیچیذه آنزیمی و هورمونی در مورد GDHS و chilling requirement وجود دارد!! بر همکنش نیاز سرمایی و گرمایی در درختان میوه موجب عملکرد مطلوب در درختان خواهد شد و در سالهایی مانند امسال که نیاز سرمایی تامین نشده است مشکلات زیادی وجود خواهد داشت. در قسمتهای بعدی بیشتر به نیاز سرمایی و راه علاج آن خواهیم پرداخت!! توصیه اکید به علاقه مندان صنعت پسته این است که مطالب بعدی را حتما دنبال کنند.

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٧:٢٤ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/۱۱/٢۱
تگ ها :

وضعیت رقت بار کارگاههای تولید کننده سموم و کودهای کشاورزی در ایران

وضعیت رقت بار کارگاههای تولید کننده سموم و کودهای کشاورزی در ایران

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

کشاورزی در ایران یک بخش فراموش شده و رو به افول است و بهانه اصلی برای نابودی تدریجی کشاورزی در ایران خشکسالی است. متاسفانه در سالهای ترسالی هم وضعیت کشاورزی ایران چندان وضعیت خوبی نبوده است. عملکردها در محصولات کشاورزی مختلف از مینینمم عملکردها در دنیا نیز پایین تر است و با وضعیت بالا بودن هزینه های تولیدی در واقع کشاورزی به صرفه در مورد بسیاری از محصولات نیست و کشاورزان از جیب می خورند!! یکی از مشکلات همیشگی در کشاورزی ایران کیفیت بسیار پایین نهاده های کشاورزی (کود سموم ماشین آلات و ادوات و....) در ایران است. بخصوص در مورد سموم و کودهای کشاورزی وضعیت رقت بار است. کودهایی که از طرف نهاد های به اصطلاح موجه و با سوپسید به کشاورزان عرضه می شوند در بیش از 90 درصد موارد دارای کیفیت بسیار نازلی هستند!!. در واقع خاک معمولی از نظر وجود عناصر ماکرو و میکرو بارها از برخی از کودهایی که در اختیار کشاورزان قرار می گیرد قویتر است. در واقع در برخی از نقاط علاوه بر اینکه کودهای فاقد کیفیت در میان کشاورزان توزیع می شود در واقع از سوی دیگر کودهایی در برخی از مناطق توزیع می شوند که اصلا نیاز خاصی به آنها وجود ندارد (گل روی گل!!). بسیاری از کشاورزان قید استفاده از کودهای شیمیایی را بکل زده اند و روی به استفاده از کودهای حیوانی برای تغذیه درختان آورده اند از بس کودهای موجود در بازار با کیفیت هستند!!. در دولتهای قبل از دولت ریس جمهور محبوب جناب احمدی نژاد (پاک ترین دولت تاریخ ایران!!) سازمان برنامه و بودجه ای وجود داشت که در مورد طرحهای کلان کشاورزی هم نظر و بحث میان کارشناسان صورت می گرفت و حتی دفتری بنام دفتر کود سم در سازمان برنامه و بودجه وجود داشت که حداقل نظارتی روی تولید کود و سموم کشاورزی در ایران داشت ولی با توجه به متلاشی کردن سازمان برنامه و بودجه توسط پاک ترین دولت تاریخ ایران!! وضعیت بمراتب اسفبارتر شد و با پیگیری های دولت جدید و احیای تدریجی سازمان مدیریت و برنامه ریزی قرار است دفتر کود و سم این نهاد هم دوباره راه اندازی شود هر چند با پایین آمدن قیمت نفت مشکل بودجه ای برای دولت فعلی وجود دارد اما  جای امیدواری بسیار است. بهر روی در حال حاضر نظارت قابل قبولی روی تولید کودها و نهاده های کشاورزی در ایران وجود ندارد. شخصا هیچ گزارشی از بازدید فلان مسول بازرسی از فلان کارخانه تولید کننده نهاده های کشاورزی ندیدم. در واقع بسیاری از کارخانجات تولید کننده کارخانه نیستند و کارگاه سرهم بندی هستند!! لیبل خارجی و بسیار شکیل و زیبا و اروپایی ولی چیز خاصی داخل قوطی ها نیست و فقط کلاهبرداری و شیادی است!!. بنده نمی دانم جواب کشاورزان و پولی را که بابت خرید کود و سموم بی کیفیت و آشغال می دهند را که باید بدهد!! هر محصول خارجی با کیفیتی که در بازار مصرف جا افتاده باشد و طرفدار داشته باشد سریعا توسط کارگاههای تولید کننده سرهم بندی می شود و وارد بازار مصرف!! در مورد بسیاری از سموم این اتفاق افتاده است ماننده سم Movento و ....در مورد کودهای محلولپاشی اوضاع بمراتب اسفناک تر است. Made in Holland واژه ای بود که شخصا در بازدید از یک کارگاه تولید کننده کودهای محلولپاشی در یکی از استانها دیدم که باعث تاسف و شگفتی است. البته این چیز جدیدی نیست و شخصا بارها و بارها از چنین کارگاههای سرهم بندی بازدید  داشته ام و دارم. من تاکید کرده ام که بنده اعتقادی به استفاده از کودها و سموم تولید داخل ندارم البته با همه احترامی که برای تولید کنندگان قایلم. بسیاری از کارخانجات تولید کننده کود و سموم کشاورزی اینقدر هزینه های تولیدشان بالا است که برایشان صرف نمی کند جنس مرغوب تولید کنند و مجبورند آشغال تولید کنند و بریزند تو بازار!! البته نمی شود تمام کارخانجات تولید کننده کودها و سموم کشاورزی در ایران و زحماتی که می کشند نادیده انگاشت اما ایندست از کارخانجات انگشت شمارند!!. بهر روی کلاهبرداری ها در بازار نهاده های کشاورزی در ایران بیشمارند. کودها و سموم بی کیفیت یکی از دلایل اصلی افت عملکرد در باغات پسته ایران هستند. حتی در بسیاری از موارد ایندسته از کودها و سموم نتنها کیفیتی ندارند و سودی به درخت نمی رسانند بلکه درختان را به نابودی تدریجی سوق می دهند. کودهای پلیت مرغی و ....که بازار مصرفشان داغ شده در واقع هیچ تکنولوژی پیچیده ای ندارند و با یک دستگاه میکسر و آت و آشغال و چند کارگر می توان به تولید کود پلیت پرداخت و با چاپ گونی های بسیار شکیل و لیبل عالی آن را بعنوان بهترین جنس با بهترین آنالیز وارد بازار کرد. تکنولوژی تولید کودها و سموم شیمیایی در ایران و خارج از ایران اصلا با هم قابل مقایسه نیست!! بازار پر است از اجناس بنجل و بی کیفیت و خوش بحال کسانی که می توانند چشمانشان را ببندند و کیسه ها را پر از پول بکنند!!. متاسفانه بسیاری از بهره برداران و کشاورزان فریب می خورند و پولهای خود را صرف خریدن اجناسی می کنند که ارزش چندانی برای درختان پسته ندارند. متاسفانه بودجه چندانی برای نظارت مستمر بر تولیدکنندگان نیست و اگر هم باشد راههای دور زدن بسیار است!! پس بهترین راه این است که کشاورز آگاه باشد و اجناس بنجل را نخرد!! اعتماد به حرف این و آن نکند و دنبال افراد دلسوز باشد تا سرش کلاه نرود. به امید فردایی بهتر برای صنعت پسته ایران.

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٦:٤٤ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/۱۱/۱۱
تگ ها :

← صفحه بعد

دریافت کد وضعيت آب و هوا


  FEED