خرده مالکان باغات پسته خرجشان بیشتر از دخلشان است؟

خرده مالکان باغات پسته خرجشان بیشتر از دخلشان است؟

                  نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناس ارشد بیماری شناسی گیاهی-عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

یکی از مشکلات مهم در باغات پسته ایران بحث خرده مالکان و خرده مالکی است. فردی را در نظر بگیرید که از قدیم 2 هکتار باغ پسته داشته و خود این فرد دارای 5 فرزند است و هر کدام از این افراد قسمتی از باغ را ارث می برند و دوباره خود این افراد ارث برنده دارای فرزندانی هستند که ملک این فرد دوباره میان فرزندان این فرد قسمت می شود و این ماجرا همچنان ادامه دارد و حتی وجود دارند بسیاری از افراد که یک درخت پسته دارند و این درخت را از پدر خود به ارث برده اند! همانطور که از این مثال بر می آید نسل به نسل و سال به سال بر تعداد خرده مالکان باغات پسته افزوده می شود و این مشکل بزرگی است بعبارت ساده تر زمانی که سطح زیر کشت کم باشد فرد علاقه ای به کار روی ملک و آباد کردن آن ندارد و اصلا حسابی روی درآمد کم آن باز نمی کند و این طبیعی است چون در سطوح کم و زیر 2 هکتار اصلا باغ پسته اقتصادی نیست! همانطور که بخوبی واضح است بخصوص در استان کرمان و با پیوند نامناسب فندقی و کله قوچی که در بیش از 80 درصد باغات پسته وجود دارد یک کشاورز در بهترین شرایط موجود به ازای هر قصب بطور متوسط بیشتر از 3 کیلوگرم پسته خشک در طول یکسال نمی تواند عایدی داشته باشد البته موارد استثنا را باید از نظر دور داشت. با یک حساب و کتاب ساده و حساب کردن دخل و خرج کار بخوبی می فهمیم که کار روی کمتر از 1 و نیم و 2 هکتار باغ پسته کاری اقتصادی نیست! شما هزینه های تعمیرات و نگهداری یک باغ پسته را در نظر داشته باشید از هرس بگیر، قسط آب، قسط برق، قسط نگهبان پسته، خرید کود، سم پاشی، خرید سم، تیلر کردن یا شخم، هزینه های مبارزه با علفهای هرز، هزینه های پیوند زدن، و...اگر بخواهیم لیست کنیم شاید هر سال بیش از 10 عمل اصلی و ضروری برای نگهداری درختان پسته اجبارا باید انجام شود که با یک حساب سرنگشتی مقدار پولی که باید برای انجام این کارها خرج شود از مقدار درآمد پسته ای که حاصل می شود کمتر خواهد بود و در بهترین شرایط موجود حساب و کتاب دخل و خرج با هم مساوی می شود و اینچنین کاری از نظر اقتصادی کار عاقلانه ای بنظر نمی رسد. بنابراین و با توجه به این که مشکلات باغات پسته و درختان پسته سال به سال در حال بیشتر شدن هستند و اگر مدیریت مناسبی در باغ وجود نداشته باشد درآمدی در کار نخواهد بود و همیشه دخل بیشتر از خرج است. فقط تنها مزیت آن این است که هنگام خرج کردن در طول سال ممکن است فشار زیادی به کشاورز ایجا نشود و خرده خرده در طول سال خرج کند اما زمانی که فصل تمام می شود با فروش پسته پولی یکجا و شسته رفته بدست می آید!! در سالهای گذشته با توجه به نو بودن خاک و وجود آب کافی باغداری و پسته کاری در سطوح پایین نیز مقرون بصرفه بود ولی با شرایط فعلی که درختان راندمان گذشته را ندارند و از نظر اقتصادی هم باغداران در وضعیت مطلوبی بسر نمی برند بنابراین خرده مالکان بهتر است با فروش باغ خود هم خود را از ضرردهی نجات دهند و هم درختان را بکسی واگذار کنند که بتواند ارزش افزوده ای از درختان داشته باشد. چون درختان پسته واقعا ثروت ملی هستند و نمی شود بلااستفاده و با راندمان کم آنها را مدیریت کرد. کشاورزان باغداران کهنه کار پسته در استان های یزد و کرمان و خراسان که سابقه بیشتری دارند از روزگاران قدیم افرادی کاملا اقتصادی بوده اند و حساب دخل و خرج خود را بدقت وارسی می کرده اند و بر اساس درآمدی که حاصل می شده خرج می کردند و اساس علم اقتصاد هم همین است یعنی باید دخل بیشتر از خرج باشد که بتوان به سوددهی رسید و الا با شرایط موجود و تورم و رکود فوق العاده ای که در ایران وجود دارد خرج بیش از حد در باغات پسته و نبود درآمد در پایان سال کاری است غیرقابل قبول و سال به سال کشاورزان را وضعیت بدتری سوق خواهد داد. با شرایط اقتصادی موجود کشاورزان باید در خرجی که برای باغات خود می کنند بسیار دقت کنند و کلک خرده مالکی و 10 تا 20 تا درخت را بکنند و روی کار دیگری بغیر از باغداری پسته برای کسب درآمد متمرکز شوند. بخوبی واضح است که برعکس این قضیه هم صادق است در مورد باغدارانی که دارای سطوح بالای چندین هکتاری از باغ پسته هستند باغداری و پسته  کاری است بسیار اقتصادی و شاید با شرایط موجود اقتصادی در ایران و بالا بودن ریسک کار اقتصادی در ایران یکی از پرسودترین کارها باغداری پسته باشد مخصوصا درختانی که بالای 10 سال سن دارند و به مرحله اوج درآمد اقتصادی و باردهی خود رسیده اند. زمانی که سطح زیر کشت بالا باشد درآمد هم بالاست و باغدار با فراغ بال و از روی رغبت شروع به خرج کردن برای درختان خود می کند چون کاری که می کند ارزش اقتصادی دارد زمانی که شما مثلا 10 هکتار باغ پسته داشته باشید و به ازای هر هکتار حداقل 1 تن پسته هم داشته باشید (در شرایط متوسط) یعنی شما 10 تن پسته دارید و با قیمت فعلی پسته که هر کیلو 25 تومان (شرایط متوسط) باشد پولی که حاصل فروش پسته شماست 250 میلیون تومان می شود و شما می توانید حداقل 50 میلیون تومان از این پول را در سال بعد خرج خود باغ کنید و بقیه را بحساب شخصی واریز کنید!! بنظر شما چه کاری از این راحت تر است. بسیاری از افراد باغداری پسته را امری سخت می دانند و همیشه از آن گله می کنند که البته هر کاری سختی خاص خود را دارد اما باغداری پسته با توجه به سودی که می دهد و مراقبت هایی که زیاد شدید نیست کاری است بسیار راحت تر از برخی از کارهای دیگر!! شما یک تاجر را در نظر بگیرید که هر روز باید با مشتریها سروکله بزند و هر روز باید شرایط بازار را بسنجد و الا ضرر می کند حتی اگر یک روز از کار خود دور بماند ممکن است قسمت بزرگی از سرمایه خود را از دست بدهد!! یک دامدار را در نظر بگیرید که هر روز باید به دام های خود برسد و اگر یک روز نرسد خسارت سنگین خواهد بود!! بسیاری از شغلها باید روزانه درگیر کار بود و وقت گذاشت و انرژی صرف کرد و اگر کاهلی در کار صورت گیرد خسارات بلاشک سنگین خواهند بود!! اما در مورد یک باغدار پسته کارها از شدت چندانی برخوردار نیست و درختان پسته درختانی هستند بسیار نجیب!! و کم دردسر! با کمی رسیدگی صاحبان خود را بحد کافی پولدار می کنند و توقعات چندانی ندارند اما بشرطی که سطح زیر کشت بالا باشد و کشاورزان قدر درختان خود را بدانند!! به امید فردایی بهتر برای صنعت پسته ایران!!

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٤:٥٢ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٢/۸/٢٥
تگ ها :

دریافت کد وضعيت آب و هوا


  FEED