خشکسالی و مشکلات تولید پسته در California در سال زراعی 2014 میلادی

خشکسالی و مشکلات تولید پسته در California  سال زراعی 2014 میلادی

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

خشکسالی اخیر در ایالت اصلی پسته خیز آمریکا (California) آه و افسوس زیادی را بدنبال داشته است. خشکسالی های اخیر اهداف و چشم اندازها در مورد افزایش مقدار تولید پسته در امریکا را زیر سوال برده است!! امریکاییها مردمانی بسیار مغرورند و به حساب و کتاب دقیق در مورد همه چیز معروف. برنامه ریزی های دست اندرکاران تولید پسته در امریکا بحدی دقیق بوده که امید است مقدار محصول را تا چند سال آینده به 500 هزار تن در سال برسانند!! البته همانطور که اشاره شد کم آبی و خشکسالی ها اخیر مقدار آب موجود در سدها را بشدت کاهش داده است و شاید رسیدن به این مقدار تولید یعنی 500 هزار تن پسته در سال در کالیفرنیا دور از دسترس باشد. بالعکس آن در ایران با توجه به بارندگی های امسال امید است که شرایط تولید در کشور عزیزمان ایران روند صعودی خود را طی کند البته باید همه چیز را بخدا واگذار کرد و ان شاا...که این روند بارندگی ها ادامه داشته باشد. در حقیقت علاوه بر کاهش بارندگی ها در California یک مشکل عمده که نگرانی زیادی برای کشاورزان ایجاد کرده بود عدم تامین نیاز سرمایی مناسب در درختان پسته بود و همین عدم تامین نیاز سرمایی موجب می شود که در گرده افشانی و تولید تلقیح بهینه اختلالات زیادی پیش آید! زمستان ملایم امسال در کالیفرنیا که در چند ده سال گذشته بی سابقه گزارش شده است!! بهر روی گزارشات نشان می دهد که با وجود این مشکلات گرده افشانی و مقدار تولید بر اساس همان پیش بینی های سابق نیست و البته با کاهشی محسوس همراه بوده است (مقدار عملکرد در واحد سظح-پوند بر ایکر!)!! اکنون نیز در امریکا مانند ایران درختان پسته در مرحله شروع بمغز رفتن و اواخر مرحله تشکیل نطفه هستند!! در مورد برخی از نواحی که بارندگی ها بیشتر بوده درختان نیز دارای وضعیت بمراتب بهتری هستند و درختان پر محصول نیز امسال مانند سالهای قبل در برخی از نقاط  California مشاهده می شود هر چند تعداد این درختان نسبت به سالهای قبل بمراتب کمتر است. پش بینی ها در مورد گرده افشانی درختان پسته هم امسال هنوز بصورت واضح معلوم نیست و باید صبر کرد تا ببینیم اوضاع به کدام سو می رود. با توجه به خشکسالی ها و مشکلات دیگر از جمله  نیاز سرمایی و گرده افشانی و کم آبی اگر چه پیش بینی ها در مورد افزایش تولید با روند قابل پیش بینی تفات زیادی دارد اما شرایط هم روی همرفته خوب است و اینکه تصور شود مقدار تولید پسته در امسال در California در حد بحرانی است تصور درستی نیست! البته خشکی بهاره امسال در باغات پسته California موجب شده تا از شدت بیماری های برگی مانند آلترناریا و...بشدت کاسته شود. شاید مقدار مصرف قارچ کش ها در سال 2014 میلادی در باغات پسته California در کمترین مقدار خود در میان سالیان اخیر بوده است! یک نکته جالب  در مورد بیشتر آفات در باغات پسته این است که بسیاری از آفات بویژه آفات مکنده زمانی که خاک خشک باشد و بافت برگ و دانه در پسته دارای آب کمتری باشد فشار بمراتب کمتری خواهند داشت در مقایسه با باغاتی که دوره آبیاری کوتاهتر باشد. در California هم بعلت خشکی خاک و بافت گیاهی آفات نیز خسارت کمتری نسبت به سالهای گذشته دارند. در ایران و باغات پسته خود ما هم مشخص شده که شدت آفات در بعد از آبیاری نسبت به دوره قبل از آبیاری بصورت قابل محسوسی افزایش دارد!! مساله آبیاری رابطه مستقیمی با خسارت و شیوع آفات مکنده دارد بخصوص در مورد سن ها و سنک ها بعد از آبیاری شدت خسارت بشدت بالا خواهد رفت. در مورد سن ها در کالیفرنیا بعلت خشکی زیاد امسال سن ها خسارت چندانی را ایجاد نکردند!! در مورد کرم نافه پرتقال که یک آفت دسته اول در باغات پسته کالیفرنیاست نیز امسال بعلت خشکی آفت از شدت کمتری برخوردار بود!! در California استخراج آب از سفره های زیرزمینی بمنظور آبیاری درختان پسته دارای قواعد سخت و پیچیده ای است و براحتی مجوز برای استحصال آب از سفره های زیر زمینی داده نمی شود و سعی بر این است که حتی المقدور از آبهای سطحی و ذخیره شده در سدها برای آبیاری درختان پسته استفاده شود. خشکسالی های امسال بیشترین تاثیر را روی حجم آب سدهایی داشته که آب آنها برای آبیاری درختان پسته بمصرف می رسیده اند و همین امر موجب شده تا استحصال آب از منابع آب زیرزمین و توسط چاههای عمیق بیشتر شود و شاید این راه حل تنها راه عاجل برای رفع کمبود آب در باغات پسته ای باشد که مغز پسته در حال تشکیل است! اگر چه موقعیت خشکسالی امسال در California موقعیت بسیار سختی است اما با توجه به برنامه ریزی ها امید است که بتوان تا حد امکان از خسارات ناشی از کم آبی و خشکسالی با پمپاژ آب از چاهها و آبیاری درختان پسته کاست!! در ایالات متحده مانند ایران چاههای عمیق اختصاص به یک فرد خاص ندارند. متاسفانه این مشکل بزرگی است!! فردی که بهر طریق چه قانونی و چه غیر قانونی در ایران در سالهای گذشته چاهی برای خودش حفر کرده و مادام العمر از آبهای زیرزمینی استفاده می کند این مطلب در California محلی از اعراب ندارد و باغداران پسته به ازای هر متر مکعب آب باید پول بپردازند و چون بابت آبی که می خرند پول می پردازند قدر آب آبیاری را بسیار بهتر از باغداران ایرانی می دانند و این در حالی است که در برخی از مناطق خشک پسته خیز که با روند افت سطح آبهای زیرزمینی بصورت سالانه مواجه هستیم عده ای با بی توجهی به آب واقعا در حق خود و بسیاری دیگر جنایت می کنند!! مراقبت برای مصرف صحیح آب در امسال یک کار مرسوم برای باغداران کالیفرنیایی مبدل شده است!! پیش بینی های دقیق در مورد محصول پسته امسال کالیفرنیا امری بسیار مشکل است و باید تا آخر فصل صبر کرد و این در حالی است که شرایط دیگر بغیر از مشکل آب مساله ای حاد دیگری ایجاد نکنند!! با توجه به این که پسته محصولی اقتصادی برای باغداران محسوب می شود درد و رنج ناشی از تحمل کم آبی نمی تواند مساله چندانی برای باغداران ایجاد کند!! اگر چه تولید پسته با توجه به قیمتی که باغداران کالیفرنیایی برای خرید آب صرف می کنند روند صعودی دارد اما اگر خشکسالی ها بهمین روال ادامه یابد آینده تیره و تاری در روبروی بزرگترین ایالت تولید کنند پسته در دنیا (CALIFORNIA) خواهد بود!!

  
نویسنده : محمد جمالیزاده تاج آبادی ; ساعت ٢:٤٧ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/۳/٦
تگ ها :

دریافت کد وضعيت آب و هوا


  FEED