لزوم بومی سازی و تجاری سازی نهاده های کشاورزی با کیفیت و کم خطر در ایران

لزوم بومی سازی و تجاری سازی نهاده های کشاورزی با کیفیت و کم خطر در ایران

نوشته: محمد جمالیزاده-کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی

عضو انجمن پسته ایران

Email: mojamalizadeh@yahoo.com

هشدار: هر گونه استفاده از این مطالب باید با ذکر منبع یا اجازه رسمی نویسنده باشد

چندی پیش به دعوت ریاست محترم شرکت کیمیا سبزآور جناب مهندس احمدیه گرامی در جلسه ای که در مرکز آموزش کشاورزی باغین در استان کرمان برگزار شد حضور یافتم. خوشبختانه شرکت کیمیا سبزآور که تولید کننده سموم و نهاده های سازگار با محیط زیست است تلاش زیادی را برای تجاری سازی و بومی سازی محصولاتی کرده که نسبت به سموم شیمیایی بسیار سازگارتر با محیط زیست و سالم تر هستند و این جای خوشحالی بسیار دارد. شاید کیمیا سبزآور تنها شرکتی باشد که من در کل این سیصد و اندی مطلب که در وبلاگم قرار دادم به آن اشاره می کنم. استراتژی من این بوده که محیط این وبلاگ و مطالب آن تبلیغ برای هیچ شرکتی در جهت فروش محصول خود نباشد و این سیاست همچنان به قوت خود باقی است اما چون شرکت کیمیا سبزآور صرفا سموم و نهاده هایی را تولید می کند که سازگار با محیط زیست هستند و منشا شیمیایی ندارند بنظر من باید از اینچنین شرکت هایی حمایت کرد و آنها را به بهره برداران معرفی کرد! علاوه بر شرکت کیمیا سبزآور وجود دارند سایر شرکت هایی که شروع به تولید محصولات سازگار با محیط زیست کرده اند و این جای خوشحالی دارد بشرطی که شرط اول تولید، کیفیت باشد نه کمیت! بهر روی هدف اصلی شرکت کیمیا سبزآور رسیدن به محصولات یا سمومی است که اولا منشا غیر شیمیایی داشته باشند و ثانیا بتوانند آفات را حداقل در سطح قابل قبولی کنترل کنند! تا کی باید هزاران هزار لیتر سموم شیمیایی پر خطر در محیط اکوسیستم باغات پسته و کل اکوسیستم کشاورزی ایران بمصرف برسند هیچ کس نمی داند! بحث استفاده بی رویه از سموم شیمیایی بحث بسیار مهمی است که باید حتما به آن توجه شود. آلودگی های شدید زیست محیطی، انواع و اقسام سرطانها و امراض مادرزادی عجیب و غریب و نابودی حیات وحش و هزاران درد بی درمان دیگر همه ناشی از استفاده بی رویه از سموم شیمیایی است. متاسفانه ما با دست خود داریم بمرور خود را با مصرف بی رویه و خودسرانه از سموم شیمیایی نابود می کنیم و متاسفانه تنها راه کاهش سموم شیمیایی گوشزد کردن مضرات استفاده از سموم آفت کشی است که بصورت بی رویه در باغات پسته مورد استفاده قرار می گیرند! بارها بنده عرض کرده ام که فروش سموم شیمیایی یا اکسیرهای مرگ جزو کثیف ترین تجارت هاست و نمی شود آن را خدمت به کشاورزان قلمداد کرد. مافیای تولید سموم در ایران بسیار قدرتمند است و براحتی موانع را از پیش پای خود بر می دارد و تنها راه آگاه کردن کشاورزان است. البته باید به بسیاری از کشاورزان و باغداران حق داد که در برخی از مواقع کاربرد سموم شیمیایی تنها راه نجات است و کار دیگری برای حفظ محصول نمی شود انجام داد! تنها کار این است که حداقل از مصرف بی رویه و غیر ضروری کاست و محیط زیست را بیش از این آلوده نکرد! مبحث سموم شیمیایی آفت کش خود داستان مفصلی است که بقول معروف" خود بخوان حدیث مفصل از این مجمل! امروزه در دنیا و کشاورزی نوین مبحث تولید محصولات ارگانیک (محصولاتی که بدون استفاده از سموم و کودهای شیمیای تولید می شوند) بحث بروز و داغی است و گاها قیمت محصولات کشاورزی ارگانیک به چندین برابر قیمت محصولات غیر ارگانیک می رسد. آفت کش های غیر شیمیایی به آندسته از آفت کش هایی اطلاق می شود که موجب کنترل نسبی آفات با استفاده از موادی است که خطر برای محیط زیست ندارند. خوشبختانه در ایران شرکت هایی مانند کیمیا سبزآور جلودار این قضیه شده اند و دولت و سیاست گذاران باید اینچنین شرکت هایی را حمایت کنند تا محصول سالم تری تولید شود و محیط زیست و حیات انسانها در معرض نابودی کمتری قرار بگیرد. پسته جزو نباتاتی است که مقدار سرانه مصرف سموم شیمیایی بخصوص آفت کش ها در آن بسیار بالاست و یک نمونه عینی آن که موجب ضرور زیان در همین دو سال اخیر شد وجود مقادیر بالای سم موسپیلان (استامی پرید) در مغز پسته صادر شده به اروپا بود که سرو صدای زیادی کرد و مقاله ای به قلم من در ژورنال انجمن پسته ایران با عنوان "استامی پرید گفته ها ناگفته ها و هشدارها" انتشار یافت که خوانندگان می توانند به آن رجوع کنند بهر روی همانطور که بارها گفته شده همیشه ما باید بر اساس شرایط باغات خودمان و مشکلاتی که داریم برنامه ریزی کنیم و نمی شود به تقلید کورکورانه از آمریکاییها در بحث پسته پرداخت! یکی از مسایل بسیار مهمی که بنظر من بسیار جای خوشحالی دارد همکاری شرکت کیمیا سبزآور با محققین گیاهپزشکی کشور بمنظور رسیدن به مواد کم خطر جایگزین سموم شیمیایی است. همچنین مبحث بومی سازی و تجاری سازی اینچنین ایده هایی بسیار اهمیت دارد و جای خوشحالی است که ما توانسته ایم مشابه محصولات خارجی را با کیفیت مناسب بومی سازی کنیم و این خدمت بزرگی به کشاورزان و محیط زیست انسانهاست. بهر روی کشور پهناور و بزرگ و دوست داشتنی ما ایران پر است از منابع معدنی و بی خطر که می توان از آنها برای تولید محصولات با کیفیت و سازگار با محیط زیست بهره برد! شاید یکی از بهترین روزهای زندگی من این باشد که ببینم دیگر سمی در باغات پسته مصرف نمی شود بجای سم از محصولاتی استفاده شود که سازگار با محیط زیست و کنترل کننده آفات باشند. ایران کشور بزرگ است و محققین بسیار خوبی در بخش کشاورزی دارد چه خوب است که از ایده های سازنده حمایت کنیم و آب و خاک و درختانمان را بصورت سالم تحویل نسلهای آینده بدهیم. باید اینقدر انصاف داشته باشیم که فرزندان ما هم باید در یک آب و خاک سالم پرورش پیدا کنند! به امید فردایی بهتر برای صنعت پسته ایران!

/ 6 نظر / 100 بازدید
مهرداد وکیل زاده

با سلام و تشکر از انتشار این مقاله به جهت جلوگیری از استاده بی رویه از سموم شیمیائی. من هم به این کارگاه آموزشی دعوت شده بودم که متاسفانه بدلیل اجبار باید راهی شهر یزد میشدم. چنانچه برایتان مقدور از خلاصه ای از آن جلسه و همچنین اگر برایتان مقدور است نتیجه استفاده از پودر کائولن در خصوص انار و پسته به اشتراک بگذارید. به امید روزهای بهتر اردتمند شما.

احمد دادمند(ارزیاب خسارت بیمه خراسان رضوی)

با سلام. این پودر در فیض ایاد روی باغات انار و پسته ازمایش گردید. که به نظر میرسد اثار مثبتی را به همراه نداشت. در مورد انار حتی باعث نزول کیفیت میوه ها هم گردید. با توجه به برودت شدید در ابان ماه سال جاری کاهش جمعیت زمستان گزران حشرات مضر همچون پسیل بسیار محتمل است. بسیار مطلوب است که ارگانهای مسول با اطلاع رسانی کشاورزان را از انجام سمپاشی بهاره دست کم در مناطقی که دامنه گسترش افات کم است یا افت غالب پسیل می باشد ،بر حذر دارند .تشکر از مطالب جالبتان.

احمد دادمند(ارزیاب خسارت بیمه خراسان رضوی)

در مطلب قبل به اشتباه ابان ماه ذکر شد که منظور بهمن ماه است. با عرض پوزش.

مجید اذری

باسلام جناب مهندس اگر امکانش هست مقاله ای در مورد ضدعفونی اب و محصولات و مبارزه باقارجها بوسیله دستگاه های ازن ساز در سایت قرار دهید . بیشتر مقالاتی که خوندم کامل نبود و بیشتر جنبه تبلیغاتی داشتند .دوستدار شما مجید اذری

احمد

با سلام خدمت شما من یک سوال برایم پیش آمده که البته شاید ریطی به این مقاله نداشته باشد میخواستم اگر امکانش هست در مورد گرده افشانی مصنوعی توضیحاتی دهید مثلا اینکه گرده افشانی را چگونه و در چه زمانی باید انجام داد و چگونه باید گرده را تهیه کرد البته مقاله ای را در سایت شما در رابطه با همین موضوع خواندم اما بیشتر در مورد مزایای آن نوشته بودید. با تشکر از شما

جناب احمد: جهت انجام گرده افشانی مصنوعی پس از تهیه گلهای تر 12 ساعت اونها رو در سایه خشک کنید سپس با وسیله ای اونها رو تبدیل به پودر نمایید و به همراه ماسه یا یک پودر خنثی مثل تالک روی گلهای ماده بپاشید.اگر خواستید اونها رو نگه داری کنید بهترین مکان فریز هست .جایی نگه داری کنید که هم خنک باشد هم عاری از هر گونه رطوبت. نکات مهم :اولا شما باید نوع نیاز باغتون رو مشخص کنید یعنی اینکه با بررسی همپوشانی گلدهی نر و ماده متوجه بشید به چه نوع گل نر احتیاج دارید زود گل متوسط گل یا دیر گل .دوما زمان انجام دقیق گرده افشانی خیلی مهم است چون اگر یک روز دیر تر انجام بشه به تجربه برام ثابت شده که تاثیرش خیلی کم میشه .. درست زمانیکه گلهای ماده به صورت یک توده سبز کم رنگ ظهور پیدا میکنند بهترین زمان هست ...........روش دیگر و موثر دیگری هم هست که در اون روش باید یک شاخه از گل نر رو قبل از باز شدن از درخت جدا و روی درخت ماده قرار داد.امیدوارم تونسته باشم کمکی کنم